Dal Forno Valpolicella 2003 Jeroboam (500 CL) Giuseppe Cortese Die Gärung erfolgte in thermoregulierten GCW-NAV-18003

Dal Forno Valpolicella 2003 Jeroboam (500 CL) Giuseppe Cortese Die Gärung erfolgte in thermoregulierten GCW NAV 18003 Die Gärung erfolgte in thermoregulierten Bottichen und die Reifung ein Jahr lang in Eichenfässern unter regelmäßigem Rühren The Shed Distillery wurde 2014 von dem visionären Brenner PJ Rigney im kleinen irischen Dorf Drumshanbo gegründet und steht seither für handwerklich produzierte Premium Spirituosen aus kleinen Kupfer Pot Stills fast undurchdringliches Rubin bis Granatrot mit leichtem Schimmer am Rand – selbst für sein Alter immer noch sehr jugendlich wirkend aber von der enormen Fruchtfülle gut eingefasst